Το μπρόκολο σαν τακτικό μέρος διατροφής μπορεί να θεωρηθεί ότι βοηθά στη θεραπεία του καρκίνου του στήθους. Τρώτε συχνά σαν συμπλήρωμα για οποιαδήποτε έλλειψη βιταμίνης Α και C, αλλά και για τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά τους, όπως...... ασβέστιο και ποτάσιο. Ειναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α και C, ασβέστιο και ποτάσιο.
Ειναι χαμηλό σε αλάτι, λιπαρά και πρωτείνες. Προμηθεύει τον οργανισμό με ικανοποιητικές ποσότητες φυτικών ινών.
