Μια ομάδα πέντε εταιρειών παρουσίασε τον πρώτο ψύκτη που παγώνει μπουκάλια μπύρας σε 45 δευτερόλεπτα. Το όνομα της πρωτότυπης συσκευής είναι RapidCool.
Μάλιστα, χάρη στ νέο πρωτοποριακή του μέθοδο ψύξης, ο RapidCool παγώνει τη μπύρα καταναλώνοντας 54% λιγότερη ενέργεια από τους κοινούς ψύκτες. Η ομάδα των πέντε εταιρειών που ανέπτυξε το πρόζεκτ χρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.
Όπως έγινε γνωστό, η τεχνολογία που χρησιμοποιεί ο RapidCool είναι η V-Tex. Η συγκεκριμένη μέθοδος επιτρέπει την περιστροφή του μπουκαλιού της μπύρας σε γρήγορους ρυθμούς γύρω από επιφάνειες με παγωμένο νερό, επιτυγχάνοντας να παγώσει το μπουκάλι χωρίς όμως να «κρυσταλλώσει» το περιεχόμενο.
