Οι φωτογραφίες είναι από το χωράφι του κυρίου Πέτρου στην Δάφνη Αυλωναρίου.
Όπως βλέπετε και εσείς είναι τόσες μεγάλες οι αγκινάρες που.... χάνεται μέσα στο χωράφι. Είναι από τις μασκότ του χωραφιού του ενώ πολλοί απορούν με το ύψος και το πρώτο πράγμα που κάνουν όταν επισκεφθούν το χωράφι του, είναι να τραβήξουν φωτογραφίες.
"Ένα κτήμα παράδειγμα για πολλούς που θέλουν να επενδύσουν στον τόπο μας και να αξιοποιήσουν τον πλούτο που η φύση μας παρέχει (πλούσια χώματα, άφθονα νερά και ήπιο κλίμα)." είπε στο eviagreen o κύριος Πέτρος
Διαβάστε παρακάτω το ρεπορτάζ του Νίκου Τσερόλα
Όχι, δεν είναι στην Αμερική, δεν είναι στην Ασία, Δεν είναι στην Αφρική !
Είναι εδώ στον τόπο μας ! Τις καλλιεργεί πιλοτικά ο κ. Πέτρος Ζαργάνης για παραγωγή βιομάζας !
Ο κ. Ζαργάνης, που φαίνεται και στη φωτογραφία, έχει δημιουργήσει ένα πρότυπο κτήμα με βιολογικά προιόντα (παντός είδους καλλιέργειες και αυγά ) στους λόφους ανάμεσα στη Δάφνη και το Μαντράκι, δίπλα στους παλιούς ανεμόμυλους.
Ένα κτήμα υπόδειγμα και παράδειγμα για πολλούς που θέλουν να επενδύσουν στον τόπο μας και να αξιοποιήσουν τον πλούτο που η φύση μας παρέχει (πλούσια χώματα, άφθονα νερά και ήπιο κλίμα ).
Για το βιολογικό καθαρισμό των λυμάτων χρησιμοποιεί μια πρωτοποριακή μέθοδο με αναερόβια μικρόβια σε συνεργασία με Ιαπωνικό Πανεπιστήμιο !
Στα κοτέτσια που παράγει περισσότερο από 1000 αυγά ημερησίως (!), οι οσμές είναι ανύπαρκτες !
Τα προιόντα του είναι γνωστά σε όλη την Αθήνα και έχουν εξέχουσα θέση σε όλα τα μεγάλα Super Markets.
Εκτός από την παραγωγή αυγών, καλλιεργεί σχεδόν όλα τα λαχανικά και έχει αναπτύξει αρκετές δενδροκαλλιέργειες (ελιές, συκιές, ροδιές κλπ). Συνεχώς κάνει δοκιμαστικές καλλιέργειες για νέα προιόντα όπως οι αγκινάρες στις φωτογραφίες, αρώνιες, ιπποφαή κλπ.
Στην εποχή της κρίσης ο κ. Ζαργάνης δεν προλαβαίνει να καλύψει τις ανάγκες της αγοράς !
Την ίδια εποχή οι νέοι υποφέρουν από την ανεργία και τα χωράφια δίπλα μας μένουν ανεκμετάλλευτα...!!
eviagreen.gr
